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★★★★☆

3.4 étoiles sur 5 de 264 avis

1995-07-31
Cuisine basque - de Anne-Marie Galé (Author)

Caractéristiques Cuisine basque

La ligne ci-dessous sont affichées des spécificités de base relatives aux Cuisine basque

Le Titre Du FichierCuisine basque
Date de Parution1995-07-31
TraducteurAarna Manleen
Numéro de Pages643 Pages
La taille du fichier43.98 MB
Langue du LivreFrançais & Anglais
ÉditeurOrion Publishing Group
ISBN-103976196570-VHG
Type de DonnéesAMZ PDF EPub MBP PNG
CréateurAnne-Marie Galé
ISBN-13258-2197538220-HAS
Nom de FichierCuisine-basque.pdf

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La Cuisine Basque est une cuisine de terroir mariant à merveille les goûts et les saveurs de la terre et de la mer avec des recettes typiques que l’on se transmet de génération en génération

Le pays basque est un territoire étendu sur sept provinces et situé entre l’océan Atlantique les Pyrénées françaises et le Navarre espagnol Sa gastronomie est reconnue de tous pour sa qualité et son raffinement ainsi que pour son caractère et sa pluralité de saveurs

La cuisine du Pays basque est reconnue en France et en Espagne pour sa qualité et son raffinement Avec une agriculture traditionnelle faite de petites exploitations un climat et une géographie exceptionnels le Pays basque dispose d’un large éventail de produits du terroir fromages agneau piments vins jambon poissons gâteaux etc

Avec Cuisine des Basques le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque de France et bien au delà de nos frontières

La gastronomie basque est connue pour sa générosité et sa qualité Votre séjour en Terre et cote Basques loccation de découvrir les spécialités de la cuisine basque Votre séjour en Terre et cote Basques loccation de découvrir les spécialités de la cuisine basque

La cuisine du Pays Basque est une cuisine généreuse et pleine de couleurs Ses spécialités les plus connues sont le poulet basquaise la piperade les piquillos farcis et le gâteau basque


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